Όταν η έρευνα συναντά τις ανάγκες

Χαρακτηρισμός και αξιοποίηση γενετικού υλικού ελιάς με στόχο την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή και την παραγωγή υψηλής διατροφικής και οργανοληπτικής αξίας προϊόντων ελαιόλαδου

Characterization and valorization of olive genetic resources aiming at climate change adaptation and production of high nutritional and organoleptic value products of olive oil


έρευνα με νόημα

Ανθεκτικότητα Ελληνικών ποικιλιών ελιάς σε πραγματικά σενάρια κλιματικής αλλαγής,

Παραγωγή διαφοροποιημένων διατροφικά, οργανοληπτικά και ποιοτικά προϊόντων ελαιολάδου και βρώσιμης ελιάς

Νέες ποικιλίες-κλώνους προς παραγωγή (μακροπρόθεσμα)

με εφαρμοσμένα αποτελέσματα

Μονοποικιλιακα προϊοντα

• Νέα μονοποικιλιακά, διαφοροποιημένα σε διατροφικό επίπεδο προϊόντα ελαιολάδου

• Μονοποικιλιάκα προϊόντα μικρής παραγωγής από ποικιλίες ενδοποιότητας

• Νέες ποικιλίες για χρήση ως υποκείμενα με αυξημένη αντοχή σε αβιοτική καταπόνηση

γενετικη βελτιωση

• Μελέτη δυναμικής των εμβολιασμένων δέντρων

• Αξιόπιστη μεθοδολογία ταυτοποίησης ποικιλιών για τα φυτώρια με χρήση μοριακών δεικτών όπως οι μικροδορυφόροι (SSRs)

• Βιομόρια, είτε μεταβολίτες είτε γονίδια, που δυνητικά θα μπορούσαν να λειτουργήσουν ως βιοδείκτες αξιολόγησης

• Προσδιορισμός διατροφικής αξίας ελαιολάδων

ΒΙΩΣιΜΟΤΗΤΑ

• Προώθηση προϊόντων με γεωγραφική/ποικιλιακή ένδειξη

• Πρωτόκολλα/μεθοδολογίες επιλογής γενετικού υλικού για αντοχή στην αβιοτική καταπόνηση

μία δυνατή ομάδα

ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΑΓΡΟΝΟΜΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΧΑΝΙΩΝ

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΜΟΡΙΑΚΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ

AVMap ΑΝΩΝΥΜΗ ΕΤΑΙΡΕΙΑ ΨΗΦΙΑΚΩΝ ΕΦΑΡΜΟΓΩΝ

Τμήμα έρευνας και ανάπτυξης

εασ – ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΜΟΣ ΕΛΑΙΟΠΑΡΑΓΩΓΩΝ ΛΑΚΩΝΙΑΣ

ΜΑΡΑΚΑΣ-ΕΛΑΙΟΥΡΓΕΙΟ-ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑ

η περιοχή μελέτης

Το έργο θα υλοποιηθεί σε μία απο τις σημαντικότερες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας, στη Λακωνία.

εξελίξεις-νέα

H προστασία του γενετικού υλικού της ελιάς