Όταν η έρευνα συναντά τις ανάγκες
Χαρακτηρισμός και αξιοποίηση γενετικού υλικού ελιάς με στόχο την προσαρμογή στην κλιματική αλλαγή και την παραγωγή υψηλής διατροφικής και οργανοληπτικής αξίας προϊόντων ελαιόλαδου
Characterization and valorization of olive genetic resources aiming at climate change adaptation and production of high nutritional and organoleptic value products of olive oil
έρευνα με νόημα
σκοπός
Ανθεκτικότητα Ελληνικών ποικιλιών ελιάς σε πραγματικά σενάρια κλιματικής αλλαγής,
Παραγωγή διαφοροποιημένων διατροφικά, οργανοληπτικά και ποιοτικά προϊόντων ελαιολάδου και βρώσιμης ελιάς
Νέες ποικιλίες-κλώνους προς παραγωγή (μακροπρόθεσμα)
αποτελέσματα
Μονοποικιλιακα προϊοντα
• Νέα μονοποικιλιακά, διαφοροποιημένα σε διατροφικό επίπεδο προϊόντα ελαιολάδου
• Μονοποικιλιάκα προϊόντα μικρής παραγωγής από ποικιλίες ενδοποιότητας
• Νέες ποικιλίες για χρήση ως υποκείμενα με αυξημένη αντοχή σε αβιοτική καταπόνηση
• Πειραματισμοί πα΄νω σε νέες τεχνικές για τη παραγωγή ελαιολάδου
γενετικη βελτιωση
• Μελέτη δυναμικής των εμβολιασμένων δέντρων
• Αξιόπιστη μεθοδολογία ταυτοποίησης ποικιλιών για τα φυτώρια με χρήση μοριακών δεικτών όπως οι μικροδορυφόροι (SSRs)
• Βιομόρια, είτε μεταβολίτες είτε γονίδια, που δυνητικά θα μπορούσαν να λειτουργήσουν ως βιοδείκτες αξιολόγησης
• Προσδιορισμός διατροφικής αξίας ελαιολάδων
ΒΙΩΣιΜΟΤΗΤΑ
• Προώθηση προϊόντων με γεωγραφική/ποικιλιακή ένδειξη
• Πρωτόκολλα/μεθοδολογίες επιλογής γενετικού υλικού για αντοχή στην αβιοτική καταπόνηση
• Αξιολόγηση γενετικού υλικού ελιάς για αντοχή σε αβιοτικές καταπονήσεις όπως ψύχος, πλημμύρες, ξηρασία και στον εμβολιασμό των δύο πιο σημαντικών ελληνικών ποικιλιών της Κορωνέικης και της Καλαμών, σε υποκείμενα που προσδίδουν αντοχή σε δυσμενείς περιβαλλοντικές συνθήκες όπως η ξηρασία.
μία δυνατή ομάδα
ΜΕΣΟΓΕΙΑΚΟ ΑΓΡΟΝΟΜΙΚΟ ΙΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΧΑΝΙΩΝ
ΣΥΝΤΟΝΙΣΤΗΣ ΕΡΓΟΥ
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟ ΜΟΡΙΑΚΗΣ ΒΙΟΛΟΓΙΑΣ
η συμβολή των φορέων
partners contribution
Το ΕΛΙΑΔΑ σε 8 spot
η περιοχή μελέτης
Το έργο θα υλοποιηθεί σε μία απο τις σημαντικότερες ελαιοπαραγωγικές περιοχές της Ελλάδας, στη Λακωνία.
Οι δύο πειραματικοί αγροί βρίσκονται στην περιοχές Χαλάσματα και Θρουμπίστρα, δυτικά του οικισμού Μολάων και ανατολικά του οικισμού Μεταμόρφωσης.